L'idée de convier nos amis de Fontaine-Notre-Dame (notre
village d'origine) à une BDM flottait dans l'air depuis un bon moment à la manière d'un pet de Nicolas Le Flohic. BPDV trépignant d'impatience, nous nous sommes décidés à organiser une MBP (Méga
Barbecue Party) à base de brochettes déchirantes, de salades clinquantes et de desserts dépaysants.
La variété était de la partie (Sardou, Hallyday et Montagné en tête) avec moults viandes, poiscalles, accompagnements et petites douceurs.
Après un fameux "Bon appétit !", nous avons mangé franchouillardemment.
Lio,maître-brochetteur - Charlie, champion dessertiseur - Salademuel
Pour une douzaine de personnes :
[…]
La Bouffe Du Mardi
ET AUTRES PETITS PLAISIRS D' UNE BANDE DE POTES
...
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Oh les belles images
La phrase du jour
La perte de popularité de l'Eglise est due selon moi à l'avènement des écrans plasma. Ces
derniers ont entrainé la disparition des tubes catholiques tels que "Jésus reviens".
L'Abbé Déhem, sermonnant un vendeur chez Darty
L'Abbé Déhem, sermonnant un vendeur chez Darty
On est là aussi...
Trouver une recette
Ah bientôt les vacances et avec elles un cortège de barbecue endiablés. On attend tous ça tout au long de l'année et une fois
le moment arrivé, il pleut... Vous pensez peut être que le menu du jour est un menu spécial barbecue ? Eh bien non...j'avais juste envie de commencer ce texte pour cette phrase (et alors je fais
ce que je veux, c'est moi qui écrit !).
Ah ceux qui se disent "Ouais mais bon c'est pas normal de faire ça
parce que ça donne envie...et bla bla bla", j'ai envie de dire "c'est pas faux !".
Alors rassurez-vous, vous allez bientôt découvrir ce qu'est un barbecue convivial et original...soyez juste un peu patients.
Mais pour ce soir, nous[…]
Salut à vous amis blogueurs !!!!
On continue sur une bonne lancée de publications à tout va histoire de ratraper le retard accumulé par nos vies trépidentes de stars de la cuisine. Ce soir un repas simple et pas cher fortement
suggéré par une emission de radio écouté il y a quelques semaines. Le but étant de proposer des repas simple et pas cher en ces périodes de berne du pouvoir d'achat.
Allez a vos cuisines et c'est partie.
Charlie
Salade de chou et hareng
fumé
Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 chou
rouge 2 filets de hareng 1 c. à café de graines de moutarde (en option) 1 dl de vinaigre de vin blanc 1 càc de sucre
2 càs d'huile d arachide[…]
Que faire d'un faisan que l'on vous a donné et qui prend de la place dans le congélo ? Je vais vous le dire : un petit plat
d'automne printanier qui vous rappellera les longues après-midi de chasse passées, comme porte-carnier, avec Tonton Philippe. Que du bonheur !
Pour l'entrée j'adresse un grand merci à FLASK pour l'inspiration mytilienne, en effet
ce dernier m'a proposé une recette de moules au Maroilles qui m'a donné des idées...
Quant au dessert, là aussi c'est du freestyle avec à la clé pas mal de sueurs temporales pour faire de beaux chaussons.
A présent, otez vos souliers, chaussez vos pantoufles et bouffez nos chauchons, bande de cossons !!!
[…]
Qui ne s'est jamais dit : " Ah y'en a marre des biscuits apéro ! Faudrait que je trouve un truc sympa pour mes invités de
ce soir..."
A ceux qui se posent la même question, nous avons la réponse.
Eh oui...aux orties les Ferrero Rochers des soirées de l'Ambassadeur ! Ce temps là est fini ! Le top du top de l'apéro branchouille réussi est la mini-quiche party...
Et on dit merci à qui pour ces succulentes petites M.E.B. ? MERCI PATRICIAAAAAAAAAAAA pour sa deuxième contribution à La Bouffe du Mardi après un gâteau de choc !
La recette de ces mini-quiches était tenue secrète depuis des générations mais rien que pour vous, nous allons vous en dévoiler la préparation...petits[…]
Aujourd'hui s'est tenu à Lille le 8ème Festival International de la Soupe de Wazemmes, autrement appelé la Louche d'Or. La
journée était très agréable et nous avons eu le plaisir de proposer nos 25 litres de soupe à des dizaines centaines de gourmets en tous genres.
Celle-ci a reçu globalement un très bon accueil et nous n'en avons pas retrouvé dans le caniveau, ce qui n'est déjà pas si mal ...
Pour couronner le tout, notre souplette a obtenu le titre de Louche d'Or 2008 par le
Jury des enfants. Nous en sommes très fiers et tenons à remercier tous ceux qui nous ont fait l'honneur de goûter notre potage.
Voici donc la recette originale de "La Soupe d'Amélie" que[…]
Com de l'an 2000
Des trucs à voir
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