Aujourd'hui l'été a véritablement commencé, le soleil a montré le bout de son nez, et ça ... c'est vraiment très chouette !!!
Comme dirait l'autre, dans ces cas là on a envie de crier des "Youpi chouette" à tire larigot et des "Méga trop cool" à foison. Avec une telle bonne humeur ambiante, nous nous devions
de préparer un repas qui nous bride les yeux de sourires enjoués.
Qui dit bridé dit asiatique et donc fondue Vietnamo-Cambodgienne !! Et ouais mon gars ! Que crois tu ? Tu penses que "L'équipe du Mardi" n'est qu'une bande de rigolos qui confondent birroute
avec casse-croûte ? Tu te dis que la BDM est une insulte à la gastronomie[…]
La Bouffe Du Mardi
ET AUTRES PETITS PLAISIRS D' UNE BANDE DE POTES
...
Présentation
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Oh les belles images
La phrase du jour
La perte de popularité de l'Eglise est due selon moi à l'avènement des écrans plasma. Ces
derniers ont entrainé la disparition des tubes catholiques tels que "Jésus reviens".
L'Abbé Déhem, sermonnant un vendeur chez Darty
L'Abbé Déhem, sermonnant un vendeur chez Darty
On est là aussi...
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Episode III : la saga raviolistique continue...
Nos héros ont été rejoint dans leur quête du goût par un jeune Padawan avide de savoir. Le "967 Crew" était représenté par "Tom le bienheureux", farouche guerrier venu de la bordure extérieure
valenciennoise.
Son apprentissage "Jet d'Ail" a débuté ce mardi. On peut penser que la menace fend Tom mais bien au contraire celui ci nous a montré toutes ses aptitudes à combattre le côté obscur de la force.
Cette première épreuve a été pour lui l'occasion de s'initier avec succès au maniement du mixer-laser et du copeauteur-blaster de poche.
Tomates mozarella
Ingrédients pour 4
personnes :
- 5 belles tomates bien[…]
Quelle vie !!!
Après une journée de boulot et quelques heures de travaux et bricolage, la brigade du mardi a enfin pu trouver un peu de réconfort et de douceur en vous préparant un joli petit
menu que le monsieur va détailler ci-après.
Nous ne fumes pas au bout de nos efforts car la réalisation d'une pâte à pasta maison demanda à Lio et Charlie moult sueurs frontales et axillaires (Wah! comment elle est trop bien ta
machine à pâtes, Lionel !!!) alors qu'Amélie et Samuel s'attelaient aux tâches d'épluchage et éminçage (pour elle), de mélangeage et cuisage (pour lui) ...
Mousse d'asperges sur concassé de[…]
Nous revoici chers internautes pour notre rendez-vous culinaire hebdomadaire (une seule bosse) où se sont encore
mélées empoignades gustatives et autres joutes verbales (de bien beaux gabarits) et musicales.
Le combat contre les ingrédients fut encore âpre mais riche, et cela malgré quelques tentatives de déstabilisations contrepétriques.
Venons en au feu de l'action...
Cette semaine, la brigade du mardi vous propose :
Tartare de saumon, tomate et
concombre
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pavé de saumon
- 1 concombre
- 3 tomates
- 1 bouquet d'aneth
- 1 citron vert
- 5 càs d'huile d'olive
- 2 càs de sauce soja
- sel et poivre
[…]
En attendant la publication régulière des articles, nous pouvons vous faire bénéficier des
recettes réalisées avant l'ère bloguienne.
Dans cette catégorie, l'équipe du mardi vous proposera donc des menus sélectionnés parmi les meilleures recettes.
Pour cette première, notre équipe de choc vous propose :
Millefeuille
d'aubergine et mozarella
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 grosse aubergine
- 2 boules de mozarella (de bufflone c'est bien meilleur)
- 1 ou 2 branche(s) de romarin
- 1 ou 2 gousse(s) d'ail
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel et poivre
D'abord, il faut préparer un[…]
Com de l'an 2000
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