La Bouffe Du Mardi
ET AUTRES PETITS PLAISIRS D' UNE BANDE DE POTES
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La perte de popularité de l'Eglise est due selon moi à l'avènement des écrans plasma. Ces
derniers ont entrainé la disparition des tubes catholiques tels que "Jésus reviens".
L'Abbé Déhem, sermonnant un vendeur chez Darty
L'Abbé Déhem, sermonnant un vendeur chez Darty
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Trouver une recette
Aujourd'hui une petite recette toute simple et pas chère qui peut vous faire passer pour un grand chef aux yeux de
vos convives. Pour moins de 4 € vous allez réveiller des papilles endormies par les longs mois d'hiver et les trachéites rhumatismales à
répétition.
Samu
Ingrédients :
- une barquette de dés de saumon fumé
- une grenade (type U.S. Army de préférence)
- un morceau de gingembre frais
Ouvrir la grenade en deux et récupérer les pépins. Peler le gingembre et l'émincer finement.
Dans chaque cuillère disposer des dés de saumon, des pépins de grenade et ajouter par dessus une fine tranche de gingembre.
Vous découvrirez en bouche une alternance entre le fondant du saumon, l'acidulité de la grenade et le piquant du gingembre à tomber par terre.
Samu
Ingrédients :
- une barquette de dés de saumon fumé
- une grenade (type U.S. Army de préférence)
- un morceau de gingembre frais
Ouvrir la grenade en deux et récupérer les pépins. Peler le gingembre et l'émincer finement.
Dans chaque cuillère disposer des dés de saumon, des pépins de grenade et ajouter par dessus une fine tranche de gingembre.
Vous découvrirez en bouche une alternance entre le fondant du saumon, l'acidulité de la grenade et le piquant du gingembre à tomber par terre.
Commentaires
et aphrodisiaque en plus... même pas un petit assaisonnement pour épater la galerie ?
commentaire n° : 1
posté par :
Catherine
(site web)
le: 05/04/2008 18:24:51
Pourquoi pas une gouttinette de balsamique ...
commentaire n° : 2
posté par :
Samuel from BDM Crew
(site web)
le: 05/04/2008 18:33:57
Petite variante réalisée par pas beaucoup plus : un mélange saumon fumé, mangue et balsamique...Excellent !
commentaire n° : 3
posté par :
Lio from BDM Crew
(site web)
le: 06/04/2008 14:35:07
Il est vrai que la très bonne idée du balsamique vient de Lionel, le bougre !
commentaire n° : 4
posté par :
Samuel from BDM Crew
(site web)
le: 06/04/2008 21:28:12
J'ai suivi la recette, mais je fais quoi quand j'ai retiré la goupille de la grenade?
commentaire n° : 5
posté par :
Tom
(site web)
le: 12/04/2008 21:44:30
C'était délicieux ! Très frais, fondant, surprenant. A essayer absolument.
commentaire n° : 6
posté par :
Anne et Simon, kinés
le: 24/04/2008 16:11:09
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