Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : La Bouffe Du Mardi
  • La Bouffe Du Mardi
  • : Blog d'une bande de potes qui se retrouve le mardi pour un bon moment de gastronomie, mais aussi de musique, de jeux, de blagues, de foot....
  • Contact

La phrase du jour

Un pare-asshole nous protège t'il vraiment bien des trous du cul ?

Trouver Une Recette

On est là aussi...

Archives

11 janvier 2009 7 11 /01 /janvier /2009 08:00

Les autres recettes : Brick de saumon et son flan aux trois légumes
Voici une petite recette sans prétention qui nous a procuré une sympathique régalade mardinicale en compagnie de Laure et Stéphane, les futurs mariés. Comme on dit dans ces cas là : "Au moins, ça change de la carbonnade en boîte..." Samuel Ingrédients...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES AUTRES RECETTES
commenter cet article
10 janvier 2009 6 10 /01 /janvier /2009 15:02

Mardi 6 janvier : Mousse de topinambours et ses cookies - Lapin à la cannelle et fricassée de Champis - Panna Cotta aux fruits
Salut à vous. Bon oui je sais, on (enfin pas tout le monde nan plus ;)) est super à la ramasse pour la publication des articles c'est du grand n'importe quoi... Je profite donc des mes vacances pour remettre tout ça en ordre. Pour ce soir (de y a pleins...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
17 décembre 2008 3 17 /12 /décembre /2008 21:56

Mardi 16 décembre : Galettes de potiron safranées / Selle d'agneau en duplicata, infusion de parmesan à l'ail confit - Nems de pomme au gingembre
Bonjour, bonsoir, amis, armoires, bannis, baignoires, suppos et zitoires, Voici un petit menu sans prétention, aux proportions pleines d'expansion, qui je l'espère, vous séduiront. Une bonne petite régalade toute en convivialité peut dès lors s'installer,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
18 novembre 2008 2 18 /11 /novembre /2008 23:37

Mardi 18 novembre 2008 : Maquereau nippon - Curry d'agneau - Tatin de figues
Allez on essaye de rattraper son retard tant bien que mal... Le menu de ce soir est un mélange de "je ne sais pas quoi faire en entrée", et "j'essaye encore de faire un truc en dessert, mais ça donne pas ce que je veux". A part ça, le plat était assez...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
12 novembre 2008 3 12 /11 /novembre /2008 00:38

Mardi 11 novembre 08 : Soirée spéciale crise ou "Que cuisiner quand le frigo est vide ?"
Comment organiser une BDM un jour férié, quand tous les magasins sont fériés et que votre frigo est presque vide ? J'ai bien dit "presque" car vous allez voir qu'avec presque rien on peut faire de bien jolies choses. Mes alcoolytes Laure, Stéphane et...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
21 octobre 2008 2 21 /10 /octobre /2008 01:00

Mardi 21 octobre 08 : Saint Jacques sur mousse de pleurottes - Canard à l'orange, gratin Dauphinois - Trio de pommes en Sabayon
Au menu du jour nous vous proposons un champignon qui mousse, un canard vitaminé et une pomme crémo-gratinée. C'est tout ... et c'est déjà pas mal ! Somu Saint Jacques sur mousse de pleurottes Ingrédients pour 4 personnes : 300g de noix de Saint Jacques...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
14 octobre 2008 2 14 /10 /octobre /2008 21:24

Mardi 14 octobre 08 : Soupe à l'ail - Waterzooï de Poulet - Tarte à Pommes
Salut à toi ami lecteur. Ce soir on revisite la bonne grosse bouffe à mamie des dimanches d'automne. Mais si souviens toi, ces dimanches de torture chez mémé à manger pendant des heures en regardant "La chance aux chansons"... Ce soir, des bons plats...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
8 octobre 2008 3 08 /10 /octobre /2008 09:23

Mardi 7 octobre 2008 : Variations autour du pesto
Youp youp tac tac me revoilà ! Sans plus attendre, voici le programme de ce mardi 7 octobre...oui je sais plus de deux mois après c'est quand même beaucoup mais je fais ce que je veux ! Nah ! L'envie d'une trilogie de pesto me trottait dans la tête depuis...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
7 octobre 2008 2 07 /10 /octobre /2008 00:00

Mardi 30 septembre 2008 : Soufflé de poireaux, céleri et noix - Blancs de poulet aux deux fromages - Aumonières aux agrumes sauce caramel vanillée au beurre salé
Pour une première, c'est une première : une BDM entre Over-bloggers ! Et oui ... nos amis cesoironjouechezcedetevitederamenertonmonopoly.over-blog.com alias Cédric, sa femme Florence et sa fille Zoé nous ont rejoint pour une soirée de folies sus-mésocoliques...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
6 octobre 2008 1 06 /10 /octobre /2008 23:22

Mardi 23 septembre 08 : Petits poivrons du pêcheur - Crevette King size, verrine entre terre et mer - Compotée coing-banane au Moscatel
En ce jour de rentrée des cuisines à la Bouffe Du Mardi et de retour d'Espagne, nous vous avons concocté un petit menu freestyle. La méthode? Facile : Vous allez chez E. Leclerc en n'ayant aucune idée de recette et vous vous balladez dans les rayons....
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article

Catégories