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  • : Blog d'une bande de potes qui se retrouve le mardi pour un bon moment de gastronomie, mais aussi de musique, de jeux, de blagues, de foot....
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Un pare-asshole nous protège t'il vraiment bien des trous du cul ?

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6 mai 2008 2 06 /05 /mai /2008 19:04

Mardi 6 mai 2008 : Cassolette de moules à la crème de coco - Faisan entre Madère et Cajou, gratin de pois cassés - Chausson poire-amande
Que faire d'un faisan que l'on vous a donné et qui prend de la place dans le congélo ? Je vais vous le dire : un petit plat d'automne printanier qui vous rappellera les longues après-midi de chasse passées, comme porte-carnier, avec Tonton Philippe. Que...
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2 mai 2008 5 02 /05 /mai /2008 10:28

RECETTE EN VRAC : Mini-quiches party
Qui ne s'est jamais dit : " Ah y'en a marre des biscuits apéro ! Faudrait que je trouve un truc sympa pour mes invités de ce soir..." A ceux qui se posent la même question, nous avons la réponse. Eh oui...aux orties les Ferrero Rochers des soirées de...
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1 mai 2008 4 01 /05 /mai /2008 23:48

1er mai 2008 : "La Soupe d'Amélie" élue Louche d'Or par le Jury des enfants
Aujourd'hui s'est tenu à Lille le 8ème Festival International de la Soupe de Wazemmes, autrement appelé la Louche d'Or. La journée était très agréable et nous avons eu le plaisir de proposer nos 25 litres de soupe à des dizaines centaines de gourmets...
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29 avril 2008 2 29 /04 /avril /2008 08:00

FLASH BACK : Poisson en papillote de feuille de bananier, maki de courgette
Cette recette traîne dans les cartons depuis longtemps ; quand la BDM n'existait pas encore. C'était une autre époque. Je parle là d'un temps que les blogs de moins d'un an ne peuvent pas connaître. Nous étions déjà dans l'éxotico-asiatique que nous apprécions...
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28 avril 2008 1 28 /04 /avril /2008 08:10

Le 1er mai à Wazemmes : La BDM à la fête de la soupe ... Viendez !!!
La Louche d'or - 8ème Festival international de la soupe Lieu : Lille, Quartier Wazemmes Horaires : le 1er mai de 15h à 00H 600 artistes et plus de 100 soupes des 5 continents Venez déguster gratuitement des soupes préparées par des associations, des...
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22 avril 2008 2 22 /04 /avril /2008 23:45

Mardi 22 avril 2008 : Sélection de la soupe pour la Louche d'Or
A deux semaines de la fête de la soupe de Wazemmes, nous avons consacré ce mardi à une épreuve terrible, cruelle, insoutenable ... les mots me manquent pour vous parler de cette atroce, pénible, cornélienne sélection du potage qui devait représenter la...
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22 avril 2008 2 22 /04 /avril /2008 00:00

Mardi 15 avril 2008 : Artichauts surprises - Panés de cabillaud au romarin, risotto aux moules - Crousti-fondant chocorange
Alors après quelques temps où on se l'est coulé douce, nous revoici en force. Nous revoici donc prêts à répondre à nos détracteurs qui commencent à manifester leur mécontentement. Paraîtrait-il que la BDM est en perte de vitesse et d'inspiration ; qu'on...
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21 avril 2008 1 21 /04 /avril /2008 23:59

Mardi 1 Avril 2008 : Omelette Poivrons Chorizo - Poulet Maryland - Compotée de Fruits au Fromage Blanc
Salut à toi l'ami! Je te dois mes plus plates excuses pour mon retard de publication d'article : plus d'un mois et demi, c'est impardonnable. A ma décharge, il est arrivé pas mal de chose depuis cette article : La fête de la Soupe, la consécration, la...
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21 avril 2008 1 21 /04 /avril /2008 23:19

Aujourd'hui, une recette express : le gâteau d'anniversaire. Ingrédients : - Un gâteau - Des bougies (autant de bougies que l'âge de la personne qui fête son anniversaire) - Une personne qui fête son anniversaire Commencer par faire le gâteau comme vous...
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21 avril 2008 1 21 /04 /avril /2008 22:52

Mardi 25 mars 2008 : Cuisses de grenouilles fondues de poireaux - Côtes de veau en tajine - SpeculooCheesecake
Première BDM du printemps, Y.O.U.P.I. (Yes On Utililise Plein d' Ingrédients) !!! Premières cuisses de grenouilles, C.R.O.A.A.A.A. (Comité de Régulation Orthodoxe des Andouillettes AAA) Premier cheesecake (ptite dédicace à $ha, la sympathie) Dernière...
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