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  • : Blog d'une bande de potes qui se retrouve le mardi pour un bon moment de gastronomie, mais aussi de musique, de jeux, de blagues, de foot....
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La phrase du jour

Un pare-asshole nous protège t'il vraiment bien des trous du cul ?

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18 avril 2008 5 18 /04 /avril /2008 11:38

Mardi 18 mars 2008 : Samoussa aux légumes - Boeuf agrumépicé, nouilles sautées - Fraîcheur exotique
Bonjour à tous et toutes ! Aujourd'hui, nous vous proposons un menu aux saveurs tropico-asiatiques. Pour l'entrée, l'idée des samoussa me trottait dans la tête depuis un petit bout de temps mais le pliage paraissait un peu délicat. Au final, c'est bien...
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5 avril 2008 6 05 /04 /avril /2008 17:02

RECETTE EN VRAC : Cuillères saumon, grenade, gingembre
Aujourd'hui une petite recette toute simple et pas chère qui peut vous faire passer pour un grand chef aux yeux de vos convives. Pour moins de 4 € vous allez réveiller des papilles endormies par les longs mois d'hiver et les trachéites rhumatismales à...
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31 mars 2008 1 31 /03 /mars /2008 22:00

RECETTE EN VRAC : Nems alla parmigiana
Une petite recette légère, simple et très jolie. Hummmmmmm... Que du bonheur !!! Lio. Ingrédients pour 12 nems : 12 feuilles de brick 12 fines tranches de jambon de Parme Un bocal de tomates séchées marinées Un bocal de coeurs d'artichauts marinés Un...
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24 mars 2008 1 24 /03 /mars /2008 21:12

Mardi 4 Mars 2008 : Soupe Indienne à la Tomate - Hachis Parmentier - Apple Pie
Salut à vous amis de la bonne chair (à saucisse). Ce soir un bon plat unique bien rustique (qui permet d'utiliser un reste de pot au feu), une soupe exotique en entrée et en dessert un classique américain (qui a fait les joies du cinéma à neuneu ricain)....
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19 février 2008 2 19 /02 /février /2008 17:04

Mardi 19 Février 2008 : Conchiglioni farcis - Moussaka - Riz au lait de maman Anne-Marie
Bon, ben, je sais pas vous, mais moi, j'aime bien commencer mes phrases par "bon, ben" ... je trouve ça classe. Au programme du jour nous avons eu la visite de notre cher couple d'amis Emilie (enceinte) et Michaël. Ces deux tourtereaux (dont Charlie et...
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12 février 2008 2 12 /02 /février /2008 00:50

Mardi 12 février 2008 : Velouté de haricots verts et noisettes aux Diots de Savoie - Parmentier de canard - Baba au Rhum
Ah elle est belle la BDM qui flambe genre "ouais, nous on publie toutes les semaines et tout" !! Ca sert à quoi de faire son malin pour tomber tout seul dans le ravin ?! Encore une fois mea culpa et toutes mes excuses aux nombreux lecteurs qui me harcèlent...
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6 février 2008 3 06 /02 /février /2008 19:04

Mardi 5 février 2008 : WORLD CREPES TOUR
Allez vind'jusse, comme le dit Lio on en met un sacré coup là. Soir de mardi gras oblige, j'ai décidé de placer cette soirée sous le signe de la crêpe à travers le monde. Donc accroche toi blogeur, tu vas voyager ce soir. Du glacial Grand Nord au fin...
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31 janvier 2008 4 31 /01 /janvier /2008 13:19

Mardi 29 janvier 2008 : Galette chèvre courgette - Saint-jacques à la vanille sur chutney de betterave rouge, purée de patate douce - Crumble poire speculoos
Ah on saque eud' dans à la BDM en ce moment !! On pourrait croire qu'il y a plusieurs mardis dans la même semaine tellement on est chaud bouillant comme des baraques à frites. Mais non, aux dernières nouvelles il n'y a bien qu'un seul mardi par semaine...
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22 janvier 2008 2 22 /01 /janvier /2008 09:51

Mardi 22 janvier 2008 : Rouleaux de laitue - Civet de lièvre - Muffins cerises et chocolat blanc
Comme dirait notre ami JJ Goldmann : "encore un mardi, un mardi pour rien, mais nous on aime bien...". Ouais !! Youpi !!! Quelle classe ce Jean-Jacques !!!! Un chasseur m'a vendu un lièvre et j'avais une envie délirante de faire des petits pâtés à différents...
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15 janvier 2008 2 15 /01 /janvier /2008 19:18

Mardi 15 janvier 2008 : Bienvenue chez les Ch'tis : Flamiche au Maroilles - Carbonnade flamande - Tarte au chuc'
A quelques jours de la sortie du nouveau film de Danyboon consacré à notre belle région nous allons parler comme "cha" pour sa régalade à son "tiot" coeur. Au menu donc, des spécialités bien de chez nous, connues de partout dans le monde, à base de fromage...
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