Salut les amis, de retour sur le blog pour un nouveau mardi de folie dans la maison de Sam (toujours un peu camping : sans cuisine mais bon on aime ça et je dirai même qu'on commence à devenir bon avec ce peu de moyens ;) Cette semaine un peu de saisonnier...
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Après quelques temps, notre équipe revient ! Certes le laisser-aller règne actuellement au sein de la BDM mais nous voici de retour chers lecteurs assidus. De retour pour encore plus d'aventures culinaires et de voyages (parfois hasardeux) gastronimiques....
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Ah ... les retours de vacances ... toujours aussi difficiles !! Heureusement que les compères de la BDM sont là pour nous remonter le moral en nous aidant à préparer les mets aimés du jour. L'entrée et le plat m'ont été révélés par Florent Cognet, un...
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Tout d'abord toutes mes excuses pour ce retard de publication, mais la rédaction de cet article m'est complètement sortie de la tête. Alors au programme de ce mardi : un défi (ouais dit comme ça, ça claque). Réussir à faire une bouffe digne de ce nom...
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Salut à vous !!! En attendant le nouveau repas complet de la BDM (que je dois aussi rédiger ;), j'en profite pour vous livrer 2 bonnes pitites recettes (qui peuvent être faites séparément mais ensemble c trop bon). Pour la petite histoire, j'ai essayé...
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Journée exceptionnelle pour la Bouffe du Mardi !! Après une semaine sans préparation culinaire pour cause de pénurie d'ustensiles, accessoires et autres casseroles, l'équipe du mardi est de retour dans ses nouveaux appartements. Mais qui dit déménagement...
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Me voilà de retour dans la BDM après un peu de vacances ouvrières du coté de Toulouse. Pour ce retour, j'ai décidé de faire découvrir a mes acolytes de bons abats : les rognons de veau. C'est vrai que c'est rustique et pas donné (d'ailleurs si quelqu'un...
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Ce mardi, jour sacré, un évènement terrible a pu être évité… : Charlie, un des membres de la bande des fous de la casserole était absent. Apprenant que le plaisir culinaire hebdomadaire de la semaine allait être annulé, je me suis empressé d’ouvrir mon...
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inspirée de marmiton .org Ingrédients pour 4 personnes : Une dizaine de boudoirs ou biscuits à la cuillère 125g de mascarpone 1 oeuf 1 càs de sucre 1 petite boite d'ananas cacao en poudre Tout d'abord, mélanger le mascarpone, le sucre, et le jaune d'oeuf....
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Salut à vous, Je vais inaugurer cette nouvelle rubrique avec un plat que nous avons essayé il y a maintenant quelques temps de cela. A l'époque nous étions encore plein de fougue et de jeunesse et il nous arrivait parfois de faire quelques grosses bourdes...
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