Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : La Bouffe Du Mardi
  • La Bouffe Du Mardi
  • : Blog d'une bande de potes qui se retrouve le mardi pour un bon moment de gastronomie, mais aussi de musique, de jeux, de blagues, de foot....
  • Contact

La phrase du jour

Un pare-asshole nous protège t'il vraiment bien des trous du cul ?

Trouver Une Recette

On est là aussi...

Archives

13 novembre 2009 5 13 /11 /novembre /2009 23:14

Mardi 10 novembre 2009 : Beignets de cervelle / Pizza traditionnelle & pissaladière / Sorbet pomme-banane-coco
Depuis longtemps nous en parlions mais même l'idée nous filait des frissons dans le dos... et pourtant... et pourtant ... NOUS L'AVONS FAIT !!!!! Cuisiner de la cervelle c'est comme ressortir de vieux souvenirs refoulés, une part douloureuse de l'enfance,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
9 novembre 2009 1 09 /11 /novembre /2009 16:10

Mardi 27 Octobre 2009 : Betterave en folie - Poulet Briani - Crème Brûlée Cannelle
Salut à vous !!! Ce soir pas de thème particulier, mais envie de tester des assortiments originaux de produits. Donc des betteraves avec des tas de choses sympa dedans et du poulets aux saveur de l'océan Indien. Une petite remarque à nos plus grands fan,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
28 octobre 2009 3 28 /10 /octobre /2009 13:02

Mardi 13 octobre 2009 : Pain perdu salé aux légumes - Osso Bucco - Verrine de pommes façon Tiramisu
Un bon petit menu c'est : un peu d'innovation de plagiat, une dose de talent chance, un brin de patience, un soupçon torrent d'apéro, un grain de folie et beaucoup de passion !!! Ce soir nous vous proposons imposons une tartine apéritive simple et efficace,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 12:30

Mardi 6 octobre 2009 : Salade automnale - Lasagne de chou au gorgonzola - Samoussa de pomme
Après un menu de joyeuses potironades, on continue avec les saveurs automnales. Aujourd'hui, des produits de saison du jardin (merci Papa !) pour des recettes à manger au coin du feu. Salade automnale Ingrédients pour 4 personnes : - Une vingtaine de...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
2 octobre 2009 5 02 /10 /octobre /2009 00:00

L'apéro de la mort qui tue !!!
Voici le résumé de différentes recettes réalisées entre collègues lors d'un apéritif dinatoire fort sympathique... Merci à vous pour cette très bonne soirée ! Sam Toasts au foie gras Pain d'épices au bleu Ecraser du fromage bleu avec un peu de crème....
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES AUTRES RECETTES
commenter cet article
1 octobre 2009 4 01 /10 /octobre /2009 00:00

La goyère au Maroilles
Gros pavé carré à la saveur corsée et au bouquet affirmé, le maroilles est un des fromages les plus célèbres du Nord. Il entre dans la composition d'une recette ancienne de la région, la goyère, une tarte salée à servir en entrée chaude. Cette spécialité,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES AUTRES RECETTES
commenter cet article
30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 08:46

Mercredi 30 septembre 2009 : Le potiron c'est trop bon !!!!!
Salut à vous les gens !!! Et oui c'est fabuleux, c'est magnifique on a plus de retard dans les publications !!!!! Donc on se fait plaiz ce soir avec un produit de saison : le potiron. Une entrée, un plat et un dessert avec du potiron dedans. Généralement...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 00:00

Mardi 22 septembre 2009 : Oeuf cocotte au foie gras - Tian de poulet à la provençale - Pamplemousses en soufflé
Le menu de ce soir est dédicacé à la famille de Florent C. (MKDE-Ost.DO), mein gute kamaratt. L'entrée m'a été inspirée par son frère Sylvain, le plat et le dessert par sa formidable maman qui est un véritable cordon-bleu et que je tiens à remercier pour...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
29 septembre 2009 2 29 /09 /septembre /2009 01:01

Mardi 4 aout 2009 : "Soirée freestyle - no style"
La soirée "freestyle" est un peu un dérivé d'une soirée reste du frigo ou encore d'une soirée crise... Cette variante consiste exactement à faire avec ce qu'on a sous la main. L'avantage est surtout une économie du temps passé à se casser la tête pour...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article
27 septembre 2009 7 27 /09 /septembre /2009 00:00

Mardi 21 juillet 2009 : Rougets grillés et salade de haricots verts - Courgette farcie à la mexicaine - Soupe de deux melons aux fraises
Y'a des jours où tu te lèves à 8h40 pour commencer le boulot à 9h, t'arrives au taf, ton agenda est calé sur la page M...A...R...D..." et là tu cries "Marde !!! ... on est merdi !!!". Ben ouais tu cries ta rage parce que comme un gros connard t'as oublié...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by L'équipe du Mardi - dans LES MARDI
commenter cet article

Catégories